Löjroms-safari efter Bottenvikens guld

Följ fisket efter siklöjans exklusiva  "Kalix löjrom"

Under hösten leker siklöjan i stora stim i kustnära fjärdar, vilket drar till sig stora armador av storskrak som driver fiskstimmen framför sig i en kaskad av fåglar och flyende fisk - ett fantastiskt skådespel. Men även kustfiskarna har nu under några veckor en hektisk tid att skörda Bottenvikens guld, siklöjan och dess gyllene rom, som förädlas till den eftertraktade  delikatessen  Kalix löjrom.

Från Renöhamn åker ut i Piteå skärgård, den södra delen av Bottenvikens skärgård där siklöjerommen får säljas som varumärket Kalix löjrom, och är en säker plats att hitta stora stim av siklöjan. VI letar reda på silköjefiskande trålare som parvis drar trålen efter sig mellan skärgårdsöarna.

Vi följer på nära håll hur fiskarna lyfter trålfångsten, samtidigt som trutar och måsar samlar kring båtarna för att ta del av fångsten, och ofta kommer havsörnen för att plocka siklöja efter fiskebåtarna.
Den gyllene hösten, ruskan, har lag sig över Bottenvikens skärgård med gyllene färger i skärgårdsöarnas skogar, och där ena dagen erbjuder klara fina höstdagar och andra dagar hösten dimma med snöblandat regn. Man känner att sommarens sista andetag kämpar mot vinterns ankomst.

Efter att vi följt kustfiskarnas mödosamma arbete återvänder vi till Renöhamn, där vi provar att klämma fram rom från färsk siklöja och sedan halstrar färsk siklöja över öppen eld. Medan vi avnjuter havets delikatess så kommer fiskebåtarna in i hamnen för att lasta av fångsten för frakt till "klämfabriker" där romen kläms fram och förädlas till Kalix löjrom. 

Information om turen

För Vem: För dig som är intresserad av delikatessers ursprung, är en sk. foddie som älskar god mat och dess ursprung, eller du som är naturintresserad och vill uppleva en exklusiv naturupplevelse.
Säsong: september-oktober
Datum: Torsdagar, eller efter överenskommelse.
Vi reserverar oss för att ställa in turen vid dåligt väder, en Yellow Alert Produkt.
Tid: kl. 08-12, ca 4 timmar
Avgång: Renöhamn, Piteå
Antal gäster: min. 4, max. 8 personer
Inkluderat:
- Guidad båttur till silklösdsfiskare
- Naturguide - biolog
- Kikare
- Siklöjelunch, varm dryck och tilltugg
Att tag med: Lämpliga kläder för årstiden, gärna vindtät jacka, egen kikare och kamera
Pris: 1550 Kr

Datum  platser kvar
24/9       ja
1/10       ja
8/10       ja
BOKNINGSVILLKOR: Du bokar med e-post, och kan avboka utan kostnad till avgångsdagen.

Med denna tur bidrar du till kustfiskarnas överlevnad.

Löjromsfiske är ett hårt arbete, ofta under svåra förhållanden på senhösten.

Siklöjan är en stimfisk som trålas.

loading...

Att uppleva löjromsfiske på plats är ett spännande äventyr för den som aldrig sett fisket tidigare.

För mer information on turbåten M/B RENÖN,
se här >>

Kalix löjrom framställs av rom från siklöjan, en laxfisk som lever i stora stim i havet.

BOKNING och för information,
kontaka oss:

Siklöja är en liten laxfisk, inte en sillfisk.

Att halstra färsk siklöja är en skärgårdsdelikatess.

Skärgården under senhösten kan vara krispigt vacker. Här rimfrost på höstskog.

-5
°
C
H: -1°
L: -5°
Pitea
Thursday, 16 November
See 7-Day Forecast
Fri Sat Sun Mon Tue Wed
+ -5° -4° -5° -2° -4°
-6° -6° -5° -7° -6° -6°

Besöksadress:
Studio Guide Natura, Renön, Piteå

Postadress:
Lövgrundsvägen 93,
94141 Piteå, Sweden

Kontakt:
Tel. (+46)  070- 6722109 

contact (at) guide-natura.com
Bankgiro: 774-5060

Vi har F-slkatt, resegaranti och företagsförsäkringar

Följ oss på 
Facebook

Translate this page